Пчеловод

УТВЕРЖДЕН
приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации
от 15.07.2024 № 354н
Регистрационный номер:
152

Общие сведения

Код: 13.014
Организация и выполнение работ по производству продукции пчеловодства

Основная цель вида профессиональной деятельности

Обеспечение населения высококачественной продукцией пчеловодства, опыление энтомофильных растений

Группа занятий

3142.
Средний специальный персонал в сельском хозяйстве
6123.
Пчеловоды и шелководы

Отнесение к видам экономической деятельности

01.49.11
Пчеловодство медового направления
01.49.12
Пчеловодство опылительного направления
01.49.13
Пчеловодство разведенческого направления
Функциональная карта вида профессиональной деятельности

Описание трудовых функций, входящих в профессиональный стандарт

Обобщенные трудовые функции
Трудовые функции
Код
Наименование
Уровень квалификации
Наименование
Код
Уровень квалификации

Сведения об организациях – разработчиках профессионального стандарта

Ответственная организация-разработчик: Союз работодателей «Общероссийское агропромышленное объединение работодателей « Агропромышленный союз России», город Москва
П редседател ь Бабурин Александр Иванович
1
Совет по профессиональным квалификациям агропромышленного комплекса, город Москва
2
ФГБУ «ВНИИ труда» Минтруда России, город Москва

Характеристика обобщенных трудовых функций

1. Обобщенная трудовая функция «Выполнение вспомогательных работ по производству продукции пчеловодства и использованию пчелиных семей на опылении»

Возможные наименования должностей, профессий

  • Младший пчеловод

Требования к образованию и обучению

  • Профессиональное обучение – программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих

Требования к опыту практической работы

  • -

Особые условия допуска к работе

Другие характеристики

Рекомендуются программы повышения квалификации рабочих, служащих не реже одного раза в пять лет

При наличии разряда присвоение разряда осуществляется с учетом уровня освоения работником навыков, приобретенного опыта и сложности выполняемой работы

Дополнительные характеристики

Наименование документа
Код
Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
ЕКС
§ 72
Пчеловод 3-го разряда
ОКПДТР
17521
Пчеловод
1.1 Трудовая функция
Выполнение подсобных работ на пасеке

Трудовые действия

  • Определение ульев, требующих ремонта
  • Выполнение работ по ремонту и покраске ульев
  • Выполнение мелкого ремонта пасечных построек, оборудования и инвентаря
  • Весенняя подготовка пасечной площадки к размещению на ней ульев
  • Выполнение работ по изготовлению и ремонту рамок различной конструкции, в том числе натягиванию и наващиванию рамок
  • Установка поилок на пасеке
  • Выполнение работ по очистке и дезинфекции ульев, кормушек, поилок, инвентаря
  • Соблюдение чистоты и ветеринарно-санитарных требований на территории пасеки и в помещениях

Необходимые умения

  • Производить осмотр ульев с целью выявления дефектов, требующих их устранения
  • Устранять дефекты ульев в процессе их ремонта и покраски
  • Устранять дефекты пасечных построек, оборудования и инвентаря в процессе их ремонта
  • Пользоваться инструментами при выполнении ремонта ульев, пасечных построек, оборудования и инвентаря
  • Проводить мероприятия по ускорению снеготаяния на площадке, предназначенной для расстановки ульев
  • Готовить подставки для ульев
  • Пользоваться инструментами при изготовлении и ремонте рамок
  • Готовить растворы, улучшающие состояние медоносных пчел, в соответствии с ветеринарными требованиями
  • Своевременно пополнять поилки, в том числе растворами, улучшающими состояние медоносных пчел
  • Очищать деревянные рамки, ульи, кормушки
  • Подготавливать территорию пасеки, постройки к сезонным работам
  • Готовить растворы дезинфицирующих и моющих средств
  • Пользоваться дезинфицирующими средствами согласно инструкциям по их применению при выполнении работ по дезинфекции ульев, инструментов, инвентаря, пасечных построек
  • Пользоваться хозяйственным инвентарем в процессе уборки территории пасеки и пасечных построек
  • Применять спецодежду и средства индивидуальной защиты при выполнении подсобных работ на пасеке

Необходимые знания

  • Устройство основных типов ульев
  • Ветеринарно-санитарные требования к содержанию, разведению медоносных пчел и получению продукции пчеловодства
  • Требования к ульям, правила покраски и выбора цвета для ульев
  • Порядок выполнения мелкого ремонта пасечных построек, оборудования и инвентаря
  • Правила использования инструментов и инвентаря при выполнении работ по ремонту ульев, пасечных построек, оборудования и инвентаря
  • Порядок подготовки пасечной площадки к размещению на ней ульев
  • Конструкция и размеры сотовых рамок
  • Технология изготовления и ремонта рамок различной конструкции
  • Техника наващивания рамок
  • Правила установки поилок на пасеке
  • Способы дезинфекции ульев, инструментов, инвентаря и пасечных построек
  • Правила приготовления и использования дезинфицирующих растворов согласно инструкции
  • Правила личной гигиены и санитарные требования, предъявляемые к работникам, при выполнении подсобных работ на пасеке
  • Средства индивидуальной защиты при работе с пчелами и правила их применения при выполнении подсобных работ
  • Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей

Требования к опыту практической работы

Требований нет

Другие характеристики

-
1.2 Трудовая функция
Выполнение вспомогательных работ по уходу за пчелами и подготовке пчелиных семей для опыления

Трудовые действия

  • Уход за пчелами в разные периоды жизнедеятельности медоносных пчел
  • Выставление пчел из зимовника
  • Выполнение вспомогательных работ при осмотре пчелиных семей
  • Вывоз на медосбор в соответствии с планом перевозки пчелиных семей
  • Приготовление кормов для пчел
  • Проведение дрессировки пчел
  • Проведение различных видов подкормки пчелиных семей
  • Постановка пчелиных семей в зимовник

Необходимые умения

  • Регулировать температурный режим в зимовниках с целью предотвращения неблагоприятного температурного воздействия на пчел
  • Устанавливать ульи на подставках, поддонах, палетах
  • Выполнять чистку, сокращение и утепление гнезд во время осмотра пчелиных семей
  • Производить подготовку пчелиных семей к вывозу на медосбор
  • Выполнять погрузку и транспортировку пчелиных семей к массивам медоносных растений для сбора нектара и опыления энтомофильных культур
  • Готовить для пчел искусственные корма с запланированной концентрацией питательных веществ согласно инструкции
  • Выполнять расстановку ульев на новом месте медосбора при перевозке пасеки с учетом необходимости снижения неблагоприятных последствий перевозки пчел и обеспечения их максимальной продуктивности
  • Производить специальные подкормки для искусственного усиления лета пчел на растения определенного вида
  • Размещать ульи в зимовнике с учетом силы семьи
  • Пользоваться специальными инструментами, инвентарем и пасечным оборудованием при выполнении вспомогательных работ по уходу за пчелами в соответствии с правилами использования (инструкциями по эксплуатации) инструментов, инвентаря и пасечного оборудования
  • Применять спецодежду и средства индивидуальной защиты на пасеке при выполнении вспомогательных работ по уходу за пчелами

Необходимые знания

  • Биология пчелиной семьи
  • Порядок выполнения работ по контролю и регулированию температурного режима в зимовниках
  • Требования к расстановке ульев на пасеке
  • Порядок очистки гнезд во время осмотра пчелиных семей
  • Методика выполнения сезонных работ с пчелиными семьями
  • Правила подготовки пчелиных семей к перевозке
  • Устройство механизмов и приспособлений для погрузки и разгрузки пчелиных семей
  • Принципы расстановки ульев на новом месте
  • Технология дрессировки пчел
  • Техника проведения побудительной подкормки
  • Правила размещения ульев в зимовнике
  • Правила использования (инструкции по эксплуатации) инструментов, инвентаря и пасечного оборудования
  • Правила личной гигиены и санитарные требования, предъявляемые к работникам, при выполнении вспомогательных работ по уходу за пчелами
  • Средства индивидуальной защиты при работе с пчелами и правила их применения при выполнении вспомогательных работ по уходу за пчелами
  • Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей

Требования к опыту практической работы

Требований нет

Другие характеристики

-

Характеристика обобщенных трудовых функций

2. Обобщенная трудовая функция «Выполнение работ по производству продукции пчеловодства и использованию пчелиных семей на опылении»

Возможные наименования должностей, профессий

  • Пчеловод

Требования к образованию и обучению

  • Профессиональное обучение – программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих
  • или
  • Среднее профессиональное образование – программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих)

Требования к опыту практической работы

  • Не менее одного года работы в пчеловодстве при наличии профессионального обучения

Особые условия допуска к работе

Другие характеристики

Рекомендуются программы повышения квалификации рабочих, служащих не реже одного раза в пять лет

При наличии разряда присвоение разряда осуществляется с учетом уровня освоения работником навыков, приобретенного опыта и сложности выполняемой работы

Дополнительные характеристики

Наименование документа
Код
Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
ЕКС
§ 73
Пчеловод 4-го разряда
ЕКС
§ 74
Пчеловод 5-го разряда
ОКСО 2016
4.35.01.20
Пчеловод
ОКПДТР
17521
Пчеловод
2.1 Трудовая функция
Выполнение работ по уходу за пчелами

Трудовые действия

  • Контроль состояния пчелиных семей в разные периоды сезона
  • Проведение весенней и осенней ревизии пчелиных семей
  • Проведение осмотра пчелиных семей в течение сезона
  • Содержание пчелиных семей в течение сезона
  • Профилактика болезней и борьба с вредителями и болезнями пчел
  • Проведение мероприятий по предупреждению отравления пчел пестицидами
  • Проведение мероприятий, направленных на недопущение пчелиного воровства, роения пчел
  • Составление медового баланса пасеки
  • Подготовка пчелиных семей к зимовке и организация зимовки

Необходимые умения

  • Пополнять кормовые запасы пчелиных семей в зависимости от потребностей пчел
  • Выполнять своевременно расширение и сокращение гнезд пчелиных семей
  • Идентифицировать поражения пчел основными болезнями и вредителями
  • Проводить мероприятия по профилактике поражения пчел и борьбе с вредителями и болезнями в соответствии с разработанным планом
  • Определять срок ограничения лета пчел на территории, обработанной пестицидами, в зависимости от классов опасности пестицидов для пчел
  • Идентифицировать поражение пчел пестицидами
  • Выполнять мероприятия по снижению негативного влияния пестицидов на пчел в случае их отравления
  • Использовать приемы, предотвращающие и прекращающие пчелиное воровство, слет и роение пчел
  • Устанавливать контрольные ульи для определения типа медосбора
  • Определять по изменению массы контрольного улья характеристику медосбора
  • Определять качество кормовых запасов перед зимовкой
  • Выполнять пополнение кормовых запасов и (или) замену на кормовой мед оптимального качества при подготовке к зимовке
  • Выполнять сборку гнезд пчелиной семьи на зиму
  • Оказывать первую помощь при пчелиных ужалениях
  • Применять спецодежду и средства индивидуальной защиты на пасеке при выполнении работ по уходу за пчелами

Необходимые знания

  • Требования к температурному режиму пчел в период зимовки и способы его регулирования
  • Сроки и техника выставки пчел из зимовников
  • Признаки неблагополучно перезимовавших пчел, выявляемые в процессе наблюдения за облетом
  • Техника осмотра гнезд пчелиных семей в различных погодных условиях
  • Приемы и методы работы при осмотре пчелиных семей, способствующие снижению количества ужалений пчелами
  • Признаки сотовых рамок, которые подлежат удалению из гнезда пчелиной семьи
  • Техника отбора рамок из улья и постановки новых рамок
  • Методы определения силы пчелиной семьи, количества расплода, количества меда
  • Техника пересадки пчелиной семьи в чистый улей
  • Правила и способы объединения пчелиной семьи
  • Правила использования специального инвентаря при осмотре пчелиной семьи
  • Порядок определения потребности пчелиной семьи в кормах и способы пополнения кормовых запасов
  • Правила расширения гнезд пчелиной семьи
  • Правила регулирования ширины летков в зависимости от факторов окружающей среды и характеристик пчелиной семьи
  • Основные вредители и болезни пчел, признаки поражения пчел основными вредителями и болезнями
  • Порядок проведения мероприятий по профилактике болезней и борьбе с вредителями и болезнями медоносных пчел
  • Классы опасности пестицидов для пчел
  • Порядок проведения мероприятий по предупреждению и ликвидации отравления пчел пестицидами
  • Особенности оценки и составления медового запаса местности
  • Правила оценки и пополнения кормовых запасов пчелиной семьи при подготовке к зимовке пчел
  • Правила сборки гнезд пчелиной семьи в зимовку
  • Правила оказания первой помощи при пчелиных ужалениях
  • Правила личной гигиены и санитарные требования, предъявляемые к работникам, при выполнении работ по уходу за пчелами
  • Средства индивидуальной защиты при работе с пчелами и правила их применения при выполнении работ по уходу за пчелами
  • Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей

Требования к опыту практической работы

Требований нет

Другие характеристики

-
2.2 Трудовая функция
Выполнение работ по разведению и содержанию пчел

Трудовые действия

  • Получение новых пчелиных семей способом формирования отводков
  • Получение новых пчелиных семей разными способами путем деления пчелиных семей
  • Получение одновозрастных личинок от материнских семей
  • Подготовка семей-воспитательниц, материнских и отцовских
  • Передача на маточное воспитание личинок материнских семей в семьи-воспитательницы
  • Отбор зрелых маточников из семьи-воспитательницы
  • Формирование нуклеусов для получения и содержания плодных пчелиных маток
  • Получение плодных пчелиных маток
  • Проведение подсадки пчелиных маток

Необходимые умения

  • Формировать отводки путем отделения части пчел и сотов с пчелиным расплодом от одной или нескольких пчелиных семей с подсадкой к ней пчелиной матки или маточника
  • Формировать новые пчелиные семьи путем разделения семьи на две разными способами
  • Формировать отцовские и материнские семьи
  • Получать одновозрастные личинки с использованием разных способов
  • Формировать семьи-воспитательницы разными способами
  • Формировать нуклеусы для получения плодных пчелиных маток в разных типах нуклеусных ульев
  • Получать личинок без переноса с использованием современных средств
  • Изготавливать прививочные рамки
  • Выполнять прививку личинок
  • Помещать прививочные рамки в гнезда семьи-воспитательницы
  • Выполнять проверку личинок на прием
  • Производить подкормку семьи-воспитательницы
  • Определять время отбора зрелых маточников
  • Производить учет и отбраковку зрелых маточников
  • Изымать зрелые маточники для раздачи их в нуклеусы
  • Заселять нуклеус пчелами
  • Выполнять раздачу маточников в нуклеусы
  • Выполнять уход за нуклеусами и оценку их силы
  • Производить проверку пчелиных маток на яйценоскость
  • Производить контроль спаривания маток и трутней
  • Производить подсадку маток с использованием приемов, снижающих раздражение пчел
  • Выполнять мечение маток
  • Заселять клеточки для пересылки маток
  • Формировать сотовые и безсотовые пакеты
  • Пользоваться специальным инвентарем и инструментами при выполнении работ по разведению пчел и выводу пчелиных маток
  • Применять спецодежду и средства индивидуальной защиты на пасеке при выполнении работ по разведению пчел

Необходимые знания

  • Порядок создания новых пчелиных семей путем формирования отводков и деления пчелиных семей
  • Порядок получения одновозрастных личинок от материнских семей
  • Особенности получения личинок без переноса с использованием современных средств
  • Способы подготовки семьи-воспитательницы к приему личинок, преимущества и недостатки каждого способа
  • Особенности подсадки неплодных, плодных пчелиных маток, маточников в нуклеусы, отводки, пчелиные семьи
  • Строение прививочной рамки и порядок ее изготовления
  • Способы прививки личинок для вывода маток
  • Правила размещения прививочных рамок в гнезде семьи-воспитательницы
  • Порядок проверки личинок на прием
  • Правила проведения подкормки семьи-воспитательницы
  • Порядок отбора зрелых маточников из семьи-воспитательницы
  • Конструкция нуклеусов и порядок их изготовления
  • Порядок заселения нуклеуса пчелами и раздачи маточников
  • Правила ухода за нуклеусами
  • Порядок проверки маток на начало яйцекладки
  • Способы подсадки пчелиных маток
  • Правила использования инвентаря и инструментов при выполнении работ по разведению пчел и получению пчелиных маток
  • Правила оказания первой помощи при пчелиных ужалениях
  • Правила личной гигиены и санитарные требования, предъявляемые к работникам, при выполнении работ по разведению пчел
  • Средства индивидуальной защиты при работе с пчелами и правила их применения при выполнении работ по разведению пчел
  • Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей

Требования к опыту практической работы

Требований нет

Другие характеристики

-
2.3 Трудовая функция
Выполнение работ по производству продукции пчеловодства и использованию пчелиных семей на опылении энтомофильных растений

Трудовые действия

  • Отбор медовых сотов из ульев
  • Подготовка помещения для откачки меда
  • Распечатка медовых рамок для откачки меда
  • Откачка меда
  • Очистка меда
  • Купажирование меда
  • Переработка воскового сырья
  • Сбор прополиса
  • Сбор пыльцевой обножки
  • Производство перги
  • Производство маточного молочка
  • Производство трутневого гомогената
  • Получение пчелиного яда
  • Разведение восковой моли и получение продуктов ее жизнедеятельности
  • Хранение продукции пчеловодства
  • Первичное определение качества продуктов пчеловодства

Необходимые умения

  • Определять зрелость меда
  • Удалять пчел с медовых сотов при их отборе с использованием специального оборудования, инвентаря и материалов
  • Удалять восковые крышечки с поверхности запечатанных медовых сотов с использованием специальных инструментов
  • Пользоваться специальным оборудованием, инвентарем при отборе медовых сот из ульев и подготовке сотовых рамок к откачке в соответствии с инструкциями по эксплуатации оборудования и правилами использования инвентаря
  • Извлекать мед из сотов с помощью специального оборудования
  • Удалять из меда механические примеси (частицы воска, особи пчелиной семьи и их фрагменты), в том числе с использованием специального оборудования
  • Пользоваться специальным оборудованием при откачке и очистке меда в соответствии с правилами эксплуатации оборудования
  • Купажировать мед, смешивать разные по происхождению виды медов для улучшения потребительских свойств конечного продукта
  • Перерабатывать восковое сырье с использованием специальных устройств и оборудования
  • Выполнять работы по доработке и очистке воска
  • Пользоваться специальными устройствами и оборудованием для переработки воскового сырья в соответствии с правилами их эксплуатации
  • Собирать прополис с брусков рамок, внутренних стенок ульев и с холстиков с помощью стамески или скребка
  • Устанавливать на улей специальный пыльцеуловитель для сбора пыльцевой обножки
  • Выполнять работы по сбору пыльцевой обножки, очистке ее от инородных примесей и высушиванию
  • Определять периодичность отбора и количество рамок с пергой, которые могут быть отобраны без снижения медовой продуктивности пасеки
  • Отбирать рамки с пергой из гнезд пчелиных семей, производить откачку меда при его наличии на рамке
  • Подготавливать перговое сырье к переработке с использованием специальных устройств и оборудования
  • Выполнять очистку перги и ее высушивание
  • Выполнять подготовку и формирование семей для получения маточного молочка
  • Выполнять подготовку и формирование семей пчелиных семей для получения трутневого гомогената
  • Отбирать сотовые рамки с трутневым расплодом
  • Готовить прививочные рамки и размещать их в семье-воспитательнице
  • Пользоваться специальными устройствами и оборудованием при дроблении, очистке и высушивании перги в соответствии с инструкциями по эксплуатации устройств и оборудования
  • Отбирать прививочные рамки из семей-воспитательниц
  • Удалять личинки из маточников с использованием специальных инструментов
  • Отбирать молочко маточное пчелиное вручную с использованием специальных инструментов и (или) с использованием специального оборудования
  • Пользоваться инструментами и (или) специальным оборудованием при отборе молочка маточного пчелиного в соответствии с инструкциями по эксплуатации инструментов и оборудования
  • Выполнять отжим трутневого гомогената и подготовку к хранению
  • Подбирать тару для продуктов пчеловодства, обеспечивающую их сохранность
  • Готовить тару для расфасовки продуктов пчеловодства
  • Выполнять заполнение и укупорку тары вручную и (или) с использованием специального оборудования
  • Создавать условия для хранения продукции пчеловодства, обеспечивающие сохранение их свойств в течение нормативного срока хранения
  • Определять качество продуктов пчеловодства по органолептическим показателям
  • Применять спецодежду и средства индивидуальной защиты на пасеке при выполнении работ по производству продукции пчеловодства

Необходимые знания

  • Признаки зрелого меда
  • Техника удаления пчел с медовых сотов при их отборе
  • Технология подготовки меда в сотах к откачке
  • Способы удаления восковых крышечек с поверхности запечатанных медовых сотов
  • Правила эксплуатации специального оборудования, инвентаря, используемых при отборе медовых сот из ульев и подготовке меда в сотах к откачке
  • Способы извлечения меда из сотов
  • Особенности формирования пчелиных семей для получения трутневого гомогената
  • Условия хранения трутневого гомогената
  • Способы и порядок очистки меда от примесей
  • Специальное оборудования для откачки и очистки меда, правила его эксплуатации
  • Правила купажирования меда
  • Технологии извлечения воска из воскового сырья
  • Специальные устройства для извлечения воска из воскового сырья и правила их эксплуатации
  • Технология сбора прополиса
  • Технология сбора и высушивания пыльцевой обножки
  • Правила отбора рамок с пергой
  • Технология получения перги
  • Специальные устройства и оборудование, используемые при производстве перги, правила их эксплуатации
  • Техника подготовки и отбора прививочных рамок из семей-воспитательниц
  • Техника удаления личинок из маточников
  • Технология отбора маточного молочка
  • Технология получения трутневого гомогената
  • Технология получения пчелиного яда
  • Технология разведения восковой моли и получения продуктов ее жизнедеятельности
  • Технологии получения пыльцевой обножки
  • Инструменты и (или) специальное оборудование, которые используются при отборе молочка маточного пчелиного, и правила их эксплуатации
  • Правила подготовки тары для расфасовки продуктов пчеловодства
  • Требования к условиям хранения продукции пчеловодства
  • Признаки порчи меда и других продуктов пчеловодства
  • Требования нормативных правовых актов, предъявляемые к качеству меда и другим продуктам пчеловодства
  • Органолептические показатели качества меда и других продуктов пчеловодства
  • Процедуры подтверждения соответствия качества и безопасности меда и других продуктов пчеловодства в соответствии с нормативными правовыми актами Российской Федерации
  • Правила личной гигиены и санитарные требования, предъявляемые к работникам, при выполнении работ по производству продуктов пчеловодства
  • Средства индивидуальной защиты при работе с пчелами и правила их применения при выполнении работ по производству продукции пчеловодства
  • Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей

Требования к опыту практической работы

Требований нет

Другие характеристики

-

Характеристика обобщенных трудовых функций

3. Обобщенная трудовая функция «Организация производства продукции пчеловодства и опыления энтомофильных растений»

Возможные наименования должностей, профессий

  • Техник-пчеловод

Требования к образованию и обучению

  • Среднее профессиональное образование – программы подготовки специалистов среднего звена

Требования к опыту практической работы

  • Не менее одного года работы в пчеловодстве

Особые условия допуска к работе

Другие характеристики

Рекомендуется дополнительное профессиональное образование – программы повышения квалификации не реже одного раза в пять лет

Дополнительные характеристики

Наименование документа
Код
Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
ОКСО 2016
4.35.02.13
Пчеловодство
3.1 Трудовая функция
Организация пчеловодческого хозяйства, пасеки

Трудовые действия

  • Выбор места под размещение пасеки с учетом характеристики кормовой базы для пчел и требований нормативных правовых актов в области ветеринарии
  • Организация территории пасеки
  • Выбор направления специализации пасеки
  • Выбор оборудования, технических средств, инвентаря и инструментов для пасеки
  • Выбор породы пчел, отвечающей природно-климатическим условиям и специализации пасеки
  • Составление медового баланса пасеки
  • Составление плана перевозки пасеки
  • Составление плана использования пчел для закрытого грунта
  • Определение видов производимой продукции пчеловодства
  • Организация оформления ветеринарного-санитарного паспорта пасеки
  • Регистрация пасеки в информационных системах контроля и учета в области ветеринарного надзора
  • Ведение первичного учета на пасеке

Необходимые умения

  • Пользоваться геоинформационными системами при выборе места под размещение пасеки
  • Определять потенциал кормовой базы для пчел при выборе территории под размещение пасеки и составлении плана перевозок
  • Определять факторы, исключающие возможность размещения пасеки на территории
  • Оценивать уровень антропогенной нагрузки на территорию при выборе места под размещение пасеки и составлении плана перевозок с целью обеспечения сохранности пчел и безопасности продукции пчеловодства
  • Определять перспективное направление специализации пчеловодства в зависимости от запросов рынка, природных и хозяйственных условий
  • Определять план-схему размещения пасечных построек, ульев на пасеке
  • Определять виды и количество оборудования, технических средств, инвентаря и инструментов в зависимости от размеров и специализации, технологий содержания и разведения пчел
  • Подбирать породу пчел, подходящую к природно-климатическим и медосборным условиям территории
  • Определять видовой состав растений, произрастающих в радиусе продуктивного лета пчел
  • Составлять календарь цветения растений
  • Рассчитывать медовый запас местности
  • Рассчитывать количество семей, которое может быть размещено на конкретной территории
  • Разрабатывать мероприятия по улучшению кормовой базы
  • Определять периодичность, сроки и места перевозки пасеки для эффективного использования медосбора и опыления
  • Определять время и порядок постановки ульев в теплицы для обеспечения эффективного опыления культур защищенного грунта
  • Выполнять анализ рынка продукции пчеловодства с целью оценки перспектив их производства
  • Подготавливать материалы и документы для оформления ветеринарно-санитарного паспорта пасеки
  • Вносить данные в информационные системы контроля и учета в области ветеринарного надзора

Необходимые знания

  • Правила работы с геоинформационными системами при выборе места под размещение пасеки
  • Требования нормативных правовых актов, предъявляемые к местам для размещения пасеки
  • Виды антропогенной деятельности, которые могут оказывать негативное воздействие на пчел и продукты пчеловодства
  • Правила организации территории пасеки
  • Виды специализации пчеловодства
  • Виды оборудования, технических средств, инвентаря и инструментов для организации пасеки
  • Принципы определения необходимого количества оборудования, технических средств, инвентаря и инструментов для организации пасеки
  • Породы пчел, их характеристика
  • Естественно произрастающие и сеяные медоносные растения и их сроки цветения
  • Нектарная и медовая продуктивность медоносных растений, влияющие на нее факторы
  • Методы расчета медового запаса местности
  • Методы расчета количества пчелиных семей для определенных территорий
  • Способы улучшения кормовой базы пчеловодства
  • Принципы составления плана перевозок пасеки
  • Количество пчелиных семей для опыления одного гектара различных сельскохозяйственных культур
  • Правила постановки ульев в теплицах для опыления культур защищенного грунта
  • Количество пчелиных семей для опыления овощных культур в теплице в зависимости от ее площади и конструктивных особенностей
  • Виды продукции пчеловодства, их потребительские свойства, востребованность на рынке
  • Порядок оформления и ведения ветеринарно-санитарного паспорта пасеки
  • Информационные системы контроля и учета в области ветеринарного надзора и порядок работы в них
  • Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей

Требования к опыту практической работы

Требований нет

Другие характеристики

-
3.2 Трудовая функция
Разработка элементов технологии содержания пчел и производства продукции пчеловодства

Трудовые действия

  • Сбор информации, необходимой для разработки элементов технологии содержания пчел и производства продукции пчеловодства
  • Разработка технологии содержания пчелиных семей
  • Разработка программы мониторинга состояния пчелиных семей
  • Разработка плана мероприятий по борьбе с вредителями и болезнями пчел
  • Разработка мероприятий по предупреждению отравления пчел пестицидами
  • Разработка мероприятий, направленных на недопущение пчелиного воровства, роения пчел
  • Разработка технологии производства продукции пчеловодства
  • Оценка эффективности разработанных технологий и приемов содержания пчел и производства продукции пчеловодства

Необходимые умения

  • Пользоваться специализированными электронными информационными ресурсами при разработке системы мероприятий по производству продукции пчеловодства
  • Анализировать преимущества и недостатки различных видов технологий содержания пчел в конкретных природно-климатических и экономических условиях с целью выбора оптимальной
  • Определять виды кормов, нормы и технику кормления пчел в различные периоды для их обеспечения оптимальным количеством доброкачественных полноценных кормов
  • Определять периодичность осмотров (ревизий) пчелиных семей и контролируемые параметры
  • Определять способы и периодичность дезинфекции, дезинсекция, дезакаризации и дератизации пасек в соответствии с ветеринарными правилами
  • Составлять план мероприятий по профилактике болезней пчел в соответствии с ветеринарными правилами
  • Выполнять мероприятия по карантинированию пчел
  • Идентифицировать вредителей и болезни пчел
  • Определять порядок действий в случае выявления вредителей и болезней пчел на пасеке
  • Определять порядок действий при обработке кормовых угодий пестицидами в зависимости от их видов и классов опасности
  • Определять порядок действий при отравлении пчел пестицидами
  • Определять набор мероприятий и порядок их реализации для предотвращения и (или) прекращения слета пчел, пчелиного воровства, роения пчел
  • Выбирать параметры и способы их расчета для оценки эффективности реализации продукции
  • Определять перспективные направления повышения эффективности технологий

Необходимые знания

  • Правила работы со специализированными электронными информационными ресурсами, используемыми при разработке технологии содержания пчел и производства продукции пчеловодства
  • Потребность пчелиной семьи в кормах, состав кормов для пчел, техника их кормления
  • Порядок мониторинга состояния пчелиных семей
  • Порядок проведения дезинфекции, дезинсекции, дезакаризации и дератизации пасек в соответствии с ветеринарными правилами
  • Требования к обязательным профилактическим мероприятиям и диагностическим исследованиям на пасеке в соответствии с ветеринарными правилами
  • Мероприятия по профилактике болезней и лечению пчел, пораженных болезнями и вредителями
  • Порядок проведения карантина при ввозе пчел в соответствии с ветеринарными правилами
  • Вредители и болезни пчел, признаки поражения пчел вредителями и болезнями
  • Влияние пестицидов на пчел
  • Мероприятия по профилактике отравления пчел пестицидами
  • Порядок действий в случае отравления пчел пестицидами
  • Мероприятия по предотвращению и (или) прекращению слета пчел, пчелиного воровства, роения пчел
  • Мероприятия по защите пчел от неблагоприятных погодных условий в зависимости от природно-климатических условий зоны их содержания
  • Правила производства, упаковки (затаривания) и хранения продукции пчеловодства
  • Методы оценки эффективности реализуемых технологий производства продукции пчеловодства
  • Перспективные направления повышения эффективности технологий в пчеловодстве
  • Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей

Требования к опыту практической работы

Требований нет

Другие характеристики

-
3.3 Трудовая функция
Организация племенной работы с пчелами

Трудовые действия

  • Разработка плана племенной работы
  • Определение группы высокопродуктивных семей для размножения
  • Организация размножения пчелиных семей путем формирования отводков и деления семей
  • Организация получения пчелиных маток и трутней
  • Организация своевременной смены маток в пчелиных семьях
  • Организация замены племенного материала на пасеке
  • Ведение первичной документации

Необходимые умения

  • Определять сроки, методы и порядок проведения селекционно-племенной работы в пчеловодческом хозяйстве
  • Определять основные хозяйственно полезные признаки пчелиных семей, в том числе зимостойкость, весеннее развитие, яйценоскость пчелиных маток, медовую продуктивность, ройливость, миролюбие, породную принадлежность пчелиных семей
  • Производить бонитировку пчелиных семей
  • Выделять на основе результатов бонитировки племенную группу (пчелиные семьи для размножения)
  • Выделять материнские и отцовские семьи в племенной группе
  • Производить проверку лучших семей по потомству при выборе семей, пчелиные матки которых обладают ценным генотипом
  • Определять оптимальные условия для вывода пчелиных маток и трутней в материнских и отцовских семьях
  • Определять семьи, в которых пчелиные матки подлежат плановой и (или) внеплановой замене
  • Определять методы замены пчелиной матки
  • Определять периодичность и масштабы обновления племенной группы семей для предотвращения снижения жизнеспособности семей из-за родственного скрещивания
  • Пользоваться электронными информационными ресурсами при ведении первичной документации

Необходимые знания

  • Понятия о породе, породной группе и линии пчел
  • Основные положения генетики медоносных пчел, особенности селекционной работы с пчелами
  • Методы определения хозяйственно полезных признаков пчелиных семей при бонитировке
  • Методика проведения бонитировки пчелиных семей
  • Принципы выделения племенной группы на основе бонитировки
  • Правила размножения пчелиных семей путем формирования отводков и деления семьи
  • Правила выделения материнских и отцовских семей в племенной группе
  • Методика проверки пчелиных семей по потомству
  • Оптимальные условия для вывода пчелиных маток и выращивания трутней
  • Правила определения семей, в которых пчелиная матка подлежит замене
  • Методы замены пчелиной матки
  • Порядок замены (обмена) племенного материала на пасеке
  • Правила ведения племенной учетной документации, в том числе с использованием электронных информационных ресурсов
  • Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей

Требования к опыту практической работы

Требований нет

Другие характеристики

-
3.4 Трудовая функция
Управление работами по производству продукции, деятельностью по оказанию услуг в области пчеловодства и опылению энтомофильных культур

Трудовые действия

  • Разработка планов производства продукции и оказания услуг в области пчеловодства
  • Обеспечение ресурсами, необходимыми для реализации плана производства продукции и оказания услуг в области пчеловодства
  • Формирование производственных заданий исполнителям (работникам) на выполнение работ по производству продукции и оказанию услуг в области пчеловодства в соответствии с разработанными планами
  • Инструктирование исполнителей (работников) по выполнению производственных заданий
  • Проведение контроля, оценки хода и результатов выполнения работ, оказания услуг исполнителями (работниками)
  • Подготовка документов для оформления сертификата соответствия, декларации о соответствии, ветеринарного свидетельства на продукцию пчеловодства
  • Формирование отчетности по результатам выполнения работ и оказания услуг, в том числе в электронном виде

Необходимые умения

  • Пользоваться специализированными электронными информационными ресурсами при сборе данных, необходимых для планирования работ в пчеловодстве
  • Определять перспективные для производства виды продукции и услуг в пчеловодстве на основе анализа рынка
  • Определять плановые объемы производства продукции пчеловодства исходя из количества пчелиных семей и технологии их содержания
  • Определять объем оказания пчеловодческих услуг в зависимости от количества пчелиных семей и требований к услугам
  • Определять виды и количество инструментов и расходных материалов, необходимых для реализации планов производства продукции и оказания услуг в области пчеловодства
  • Определять количество работников и их квалификацию, необходимые для реализации планов производства продукции и оказания услуг в области пчеловодства
  • Составлять заявки на закупку или осуществлять закупки необходимых для реализации технологического процесса инструментов и расходных материалов
  • Устанавливать последовательность и календарные сроки проведения работ по уходу за пчелами, производству продукции и оказанию услуг в области пчеловодства, селекционно-племенной работы
  • Определять виды и объем работ для работников на смену
  • Устанавливать требования к выполнению работ в соответствии с нормативными правовыми актами, регламентирующими пчеловодство, и принятой технологией
  • Пользоваться методами контроля качества выполнения работ, оказания услуг в области пчеловодства
  • Принимать меры по устранению выявленных в ходе контроля, оценки хода и результатов выполнения работ, оказания услуг дефектов и недостатков
  • Определять вид документации, которая должна быть оформлена при введении продукции пчеловодства в оборот, в соответствии с нормативными правовыми актами
  • Подготавливать материалы и документы, необходимые для получения сертификата соответствия, декларации о соответствии, ветеринарного свидетельства на продукцию пчеловодства
  • Вести учетно-отчетную документацию
  • Пользоваться специальным программным обеспечением в профессиональной деятельности при организации работы

Необходимые знания

  • Правила работы со специализированными электронными информационными ресурсами, используемыми для сбора данных в области, касающейся планирования работ в пчеловодстве
  • Виды продукции пчеловодства, их значение и коммерческий потенциал
  • Состояние, тенденции развития и конъюнктура рынка продукции и услуг в пчеловодстве, цены на продукцию и услуги в пчеловодстве
  • Методы определения плановых объемов производства продукции пчеловодства с учетом количества пчелиных семей и технологии их содержания
  • Методы определения объема оказания пчеловодческих услуг в зависимости от количества пчелиных семей и требований к услугам
  • Виды и количество инструментов, оборудования, технических средств и расходных материалов, необходимых для реализации планов производства продукции и оказания услуг в области пчеловодства
  • Нормы выработки на обслуживание пчелиных семей, годовые нормы производства пчеловодческой продукции на пчеловода
  • Рынок инструментов и расходных материалов для пчеловодства
  • Порядок выполнения и календарные сроки проведения работ по уходу за пчелами, производству продукции и оказанию услуг в области пчеловодства, селекционно-племенной работы
  • Технологические требования к выполнению работ и оказанию услуг в области пчеловодства
  • Методы контроля качества выполнения работ и оказания услуг в области пчеловодства
  • Факторы, влияющие на качество выполнения работ и оказания услуг в области пчеловодства
  • Меры по устранению выявленных в ходе контроля, оценки хода и результатов выполнения работ, оказания услуг дефектов и недостатков
  • Порядок ведения учетно-отчетной документации в пчеловодстве
  • Правила работы со специальным программным обеспечением в профессиональной деятельности при организации работы пасеки
  • Порядок оформления сертификата соответствия, декларации о соответствии, ветеринарного свидетельства на продукцию пчеловодства
  • Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей

Требования к опыту практической работы

Требований нет

Другие характеристики

-

Скачайте полный проф.стандарт по кнопкам ниже: