Общие сведения
Код: 14.010Промысловая охота
Основная цель вида профессиональной деятельности
Получение пушно-меховой, мясной продукции от диких животных для ее реализации
Группа занятий
6224.
Охотники-стрелки и охотники-трапперы (капканщики)
Отнесение к видам экономической деятельности
01.70
Охота, отлов и отстрел диких животных, включая предоставление услуг в этих областях
Функциональная карта вида профессиональной деятельности
Описание трудовых функций, входящих в профессиональный стандарт
Обобщенные трудовые функции
Трудовые функции
Код
Наименование
Уровень квалификации
A
Отлов и отстрел диких животных, первичная обработка, хранение и реализация продукции промысловой охоты
3
Наименование
Код
Уровень квалификации
A/01.3
Выполнение работ по оборудованию охотничьего участка
3
A/02.3
Отстрел и отлов промысловых животных с использованием необходимых технических средств
3
A/03.3
Содержание и использование охотничьих собак для промысловой охоты
3
A/04.3
Первичная обработка, хранение и транспортировка мяса диких животных и пушно-мехового сырья
3
A/05.3
Изготовление и поддержание в рабочем состоянии орудий охотничьего промысла
3
Сведения об организациях – разработчиках профессионального стандарта
Ответственная организация-разработчик: ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт охотничьего хозяйства и звероводства имени профессора Б.М. Житкова», город Киров
Директор Домский Игорь Александрович
Директор Домский Игорь Александрович
Характеристика обобщенных трудовых функций
1. Обобщенная трудовая функция «Отлов и отстрел диких животных, первичная обработка, хранение и реализация продукции промысловой охоты»
Возможные наименования должностей, профессий
- Охотник промысловый
Требования к образованию и обучению
- Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих
Требования к опыту практической работы
- -
Особые условия допуска к работе
- Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в порядке, установленном законодательством Российской Федерации
- Прохождение инструктажа по охране труда, обучения безопасным методам и приемам выполнения работ со стажировкой на рабочем месте и проверки знаний требований охраны труда
- Наличие охотничьего билета и разрешения на хранение и ношение огнестрельного охотничьего оружия
- Наличие водительского удостоверения, подтверждающего право на управление транспортным средством соответствующей категории и подкатегории, удостоверения тракториста-машиниста, подтверждающего право на управление самоходными машинами соответствующей категории и удостоверения на право управления маломерными судами, находящимися в ведении работника (при необходимости)
Другие характеристики
-Дополнительные характеристики
Наименование документа
Код
Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
ЕКС
§ 62
Охотник промысловый 5-го разряда
ОКПДТР
16413
Охотник промысловый
1.1 Трудовая функция
Выполнение работ по оборудованию охотничьего участка
Трудовые действия
- Обследование охотничьих угодий в пределах закрепленного промыслового участка
- Прокладка охотничьих троп (путиков), оснащение троп ориентирами
- Постройка и использование объектов инфраструктуры охотничьего участка
- Заготовка приманки для привлечения охотничьих животных
- Содержание в рабочем состоянии кормушек, подкормочных площадок, солонцов для привлечения охотничьих животных
- Консервация объектов инфраструктуры охотничьего участка по окончании промыслового сезона
Необходимые умения
- Использовать слесарный, столярный и плотницкий инструмент для строительства и ремонта объектов охотничьей инфраструктуры
- Изготавливать и ремонтировать жилые и хозяйственные постройки, используемое охотничье снаряжение, оборудование, инвентарь
- Управлять механическими транспортными средствами, маломерными судами
Необходимые знания
- Виды и устройство снаряжения и инвентаря охотничьего промысла
- Правила пожарной безопасности в лесах
- Приемы безопасного обращения со слесарным, столярным и плотницким инструментом
- Базовые навыки плотницких и столярных работ
Требования к опыту практической работы
Требований нет
Другие характеристики
1.2 Трудовая функция
Отстрел и отлов промысловых животных с использованием необходимых технических средств
Трудовые действия
- Поиск, выслеживание, преследование охотничьих животных
- Отстрел охотничьих животных
- Выбор мест установки самоловов на охотничьей тропе (путике)
- Установка и приведение самоловных орудий в рабочее состояние
- Отлов промысловых животных с использованием самоловных орудий добывания
- Оказание первой помощи при возникновении опасности здоровью и жизни человека
Необходимые умения
- Наблюдать за охотничьими животными, анализировать следы их жизнедеятельности
- Анализировать особенности поведения охотничьих животных
- Определять пол и возраст отдельных особей охотничьих животных
- Искать, выслеживать, преследовать и добывать охотничьих животных
- Использовать технику добычи охотничьих животных с применением охотничьего оружия и самоловных орудий добывания
- Ориентироваться на местности
- Применять средства привлечения охотничьих животных (привады, пищевые, запаховые и зрительные приманки, чучела, манки, имитирующие звуки, издаваемые животными)
- Определять тяжесть ранения охотничьего животного, добирать подранков
- Оказывать первую помощь при возникновении опасности для здоровья и жизни человека
Необходимые знания
- Законодательство Российской Федерации в сфере охоты и сохранения охотничьих ресурсов
- Основы биологии охотничьих животных
- Приемы безопасного обращения с охотничьим оружием
- Методы осуществления различных видов охоты и способы добычи охотничьих животных
- Устройство, назначения и принцип действия основных типов самоловных орудий
- Особенности поведения охотничьих животных в природной среде
- Изменения сезонной активности животных
- Особенности сезонного распределения охотничьих животных в угодьях
- Основы строения и расположения органов животных
- Типы ранений охотничьих животных и их внешние признаки
- Основные системы и виды охотничьего оружия
- Способы снаряжения боеприпасов к охотничьему гладкоствольному оружию
- Устройство и назначение охотничьего оружия, приспособлений и боеприпасов
- Приемы оказания первой помощи пострадавшим
Требования к опыту практической работы
Требований нет
Другие характеристики
1.3 Трудовая функция
Содержание и использование охотничьих собак для промысловой охоты
Трудовые действия
- Содержание охотничьих собак
- Применение охотничьих собак для промысловой охоты
- Развитие и поддержание рабочих качеств охотничьих собак
Необходимые умения
- Обучать охотничьих собак поиску и преследованию промысловых животных
- Использовать охотничьих собак для осуществления различных видов охоты
Необходимые знания
- Требования, предъявляемые к рабочим качествам охотничьих собак
- Особенности применения различных пород охотничьих собак для осуществления промысловой охоты
- Правила содержания, разведения и перевозки охотничьих собак
- Общее понятие о традиционных охотах с собаками
- Ветеринарно-профилактические мероприятия по защите охотничьих собак от болезней
Требования к опыту практической работы
Требований нет
Другие характеристики
1.4 Трудовая функция
Первичная обработка, хранение и транспортировка мяса диких животных и пушно-мехового сырья
Трудовые действия
- Оборудование мест для разделки, первичной обработки и хранения мяса диких охотничьих животных
- Подготовка и поддержание в рабочем состоянии инструмента для съема шкур и разделки охотничьих животных
- Съем шкур и разделка туш копытных животных и медведей
- Съем шкурок пушных охотничьих зверей
- Первичная обработка пернатой дичи
- Обезжиривание, консервация и правка шкурок пушных зверей
- Изготовление и ремонт приспособлений для правки и сушки шкур
- Хранение и транспортировка мяса охотничьих животных
- Проведение профилактической дезинфекции мест обработки и хранения мяса диких охотничьих животных, а также используемого при работе инвентаря
- Предоставление на пункты ветеринарно-санитарного контроля туш охотничьих животных и шкурок пушных зверей для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы
- Уведомление охотоведа и ветеринарных служб о случаях обнаружения охотничьих животных с признаками болезней, травм, а также трупов павших охотничьих животных
- Утилизация биологических отходов от разделки и первичной обработки туш и тушек охотничьих животных
Необходимые умения
- Оборудовать места для разделки, первичной обработки и хранения мяса диких охотничьих животных
- Снимать шкуры и разделывать туши копытных животных и медведей
- Проводить съем, первичную обработку и консервацию шкурок пушных зверей
- Ощипывать и разделывать пернатую дичь
- Поддерживать в рабочем состоянии инструменты для съемки шкур и разделки туш охотничьих животных
- Обеспечивать хранение мяса охотничьих животных
- Применять дезинфицирующие растворы, средства для консервации в соответствии с технологическими процессами
- Использовать безопасные методы и приемы выполнения работ, выполнять требования охраны труда на охотничьем промысле
Необходимые знания
- Основные свойства шкур пушных зверей
- Техника и способы съема шкур зверей
- Инструменты и приспособления для съема шкур и их назначение
- Технология первичной обработки и консервации шкур
- Способы правки шкур
- Приемы первичной обработки пушно-мехового сырья
- Способы хранения пушно-мехового сырья
- Стандарты на пушно-меховое сырье
- Технологии консервации сырья для медицины
- Технология первичной обработки трофеев
- Основные требования, предъявляемые к оформлению трофеев
- Приемы разделки туш копытных животных и медведей
- Приемы обработки тушек пернатой дичи
- Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов от разделки и первичной обработки туш и тушек охотничьих животных
- Приемы проведения дезинфекции инвентаря и транспорта, дезинфекции, дезинсекции и дератизации помещений
- Ветеринарно-санитарные требования к условиям хранения и транспортировки продукции охотничьего промысла
- Нормативные правовые акты, регламентирующие требования к качеству мяса диких животных и пернатой дичи
- Правила личной гигиены при обращении с больными животными и трупами павших животных
Требования к опыту практической работы
Требований нет
Другие характеристики
1.5 Трудовая функция
Изготовление и поддержание в рабочем состоянии орудий охотничьего промысла
Трудовые действия
- Изготовление стационарных самоловных орудий
- Ремонт стационарных и передвижных самоловных орудий
Необходимые умения
- Изготавливать и ремонтировать стационарные и передвижные самоловные орудия
- Использовать слесарный, столярный и плотницкий инструмент для строительства и ремонта самоловных орудий
Необходимые знания
- Устройство, назначение и принципы действия основных типов самоловных орудий
- Технология изготовления самоловов
- Приемы безопасного обращения со слесарным, столярным и плотницким инструментом
Требования к опыту практической работы
Требований нет
Другие характеристики
Другие специальности:
- Специалист по организации конгрессных мероприятий
- Химик-технолог в автомобилестроении
- Медник по изготовлению судовых изделий
- Специалист по применению геоинформационных систем и технологий для решения задач государственного и муниципального уровня
- Специалист по организации управления движением поездов; производства маневровой работы на раздельных пунктах
- Специалист по конструированию радиоэлектронных средств
- Специалист по ремонту и индивидуальному пошиву швейных; трикотажных; меховых; кожаных изделий; головных уборов; изделий текстильной галантереи
- Специалист по разработке и модернизации бортового радиоэлектронного оборудования летательных аппаратов
- Специалист (инженер) по эксплуатации и руководству эксплуатацией блока (блоков) атомной электростанции
- Работник по наземному обслуживанию воздушных судов гражданской авиации
- Программист
- Гигиенист стоматологический
- Специалист по технологии продуктов питания животного происхождения
- Специалист по содержанию и эксплуатации дизельных и холодильных установок, рефрижераторного подвижного состава, вагонов-транспортеров железнодорожного транспорта
- Слесарь-монтажник судовой
- Работник по обслуживанию и ремонту оборудования связи электрических сетей
- Работник по экипировке транспортных средств железнодорожного транспорта и снабжению нефтепродуктами подразделений организаций железнодорожного транспорта
- Специалист по проектированию автоматизированных систем управления технологическими процессами объектов использования атомной энергии
- Маркетолог
- Специалист по внедрению новой техники и технологий кузнечно-штамповочного производства
- Машинист разливочной машины
- Станочник деревообрабатывающих станков
- Специалист по приему, учету, хранению и обращению научно-технической продукции для объектов использования атомной энергии
- Специалист по подсчету и управлению запасами углеводородов
- Специалист по наладке и эксплуатации релейной защиты и автоматики в муниципальных электрических сетях