Общие сведения
Код: 02.082Основная цель вида профессиональной деятельности
Группа занятий
Отнесение к видам экономической деятельности
Описание трудовых функций, входящих в профессиональный стандарт
Сведения об организациях – разработчиках профессионального стандарта
Генеральный директор Данилов Олег Ильич
Характеристика обобщенных трудовых функций
Возможные наименования должностей, профессий
- Врач-диетолог
Требования к образованию и обучению
- Высшее образование - специалитет по специальности «Лечебное дело» или «Педиатрия» и подготовка в ординатуре по специальности «Диетология»
- или
- Высшее образование - специалитет по специальности «Лечебное дело» или «Педиатрия», подготовка в интернатуре и (или) ординатуре по одной из специальностей: «Общая врачебная практика (семейная медицина)», «Педиатрия», «Терапия», «Гастроэнтерология», «Эндокринология» и дополнительное профессиональное образование - программы профессиональной переподготовки по специальности «Диетология»
Требования к опыту практической работы
Особые условия допуска к работе
- Сертификат специалиста или свидетельство об аккредитации специалиста по специальности «Диетология»
- Прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров ,
- Отсутствие ограничений на занятие профессиональной деятельностью
Другие характеристики
С целью профессионального роста и присвоения квалификационных категорий:
дополнительное профессиональное образование (программы повышения квалификации и программы профессиональной переподготовки);
формирование профессиональных навыков через наставничество;
стажировка;
использование дистанционных образовательных технологий (образовательный портал и вебинары);
тренинги в симуляционных центрах;
участие в конгрессных мероприятиях
Соблюдение врачебной тайны, клятвы врача, принципов врачебной этики и деонтологии в работе с пациентами, их законными представителями и коллегами
Соблюдение программы государственных гарантий бесплатного оказания гражданам медицинской помощи, нормативных правовых актов в сфере охраны здоровья граждан, регулирующих медицинскую деятельность
Дополнительные характеристики
Трудовые действия
- Организация лечебного питания пациентов с учетом заболевания и (или) состояния
- Определение перечня лечебных диет
- Составление перечня блюд лечебного питания, подготовка карточек-раскладок блюд лечебного питания
- Составление семидневного меню стандартных, специальных и персонализированных диет
- Проведение работы по организации производственного контроля работы пищеблока и буфетной в медицинской организации
- Проведение работы по составлению программы производственного контроля работы пищеблока и буфетной в медицинской
- Контроль качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, требований к хранению запаса продуктов
- Контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд лечебного питания
- Контроль за правильностью закладки специализированных продуктов, в том числе смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов
- Осуществление контроля за качеством готовой пищи перед выдачей ее в отделения, в том числе снятие пробы в каждый прием пищи
- Проведение работы по контролю своевременности проведения предварительных и периодических медицинских осмотров работников пищеблока и буфетных
- Проведение санитарно-просветительной работы по пропаганде здорового и лечебного питания среди сотрудников медицинской организации и пациентов
- Осуществление контроля за организацией лечебного питания
- Контроль за имеющимся в медицинской организации объемом продуктов, в том числе специализированных продуктов, входящих в нормы лечебного питания: смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов
- Контроль за планированием объемов закупок продуктов, в том числе специализированных продуктов: смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов
Необходимые умения
- Назначать лечебные диеты (стандартные, специальные или персонализированные), в том числе определять необходимость дополнительного применения специализированной пищевой продукции диетического лечебного питания, не входящих в состав стандартных лечебных диет
- Назначать энтеральное и (или) парентеральное питание
- Осуществлять контроль за ведением историй болезни на соответствие назначаемых диет и этапности лечебного питания
- Организовывать лечебное питание пациентов с учетом заболевания и (или) состояния
- Формировать перечень лечебных диет
- Формировать перечень блюд лечебного питания, подготавливать карточки-раскладки блюд лечебного питания
- Составлять семидневное меню стандартных, специальных и персонализированных диет
- Контролировать качество продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; правильность хранения запаса продуктов
- Контролировать правильность закладки продуктов при приготовлении блюд лечебного питания, в том числе специализированных продуктов, смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов
- Организовывать контроль качества готовой пищи перед выдачей ее в отделения путем снятия пробы в каждый прием пищи
- Организовывать санитарно-просветительную работу по пропаганде здорового и лечебного питания среди сотрудников медицинской организации и пациентов
- Осуществлять контроль за организацией лечебного питания
- Организовывать контроль за объемом потребностей в продуктах, в том числе специализированных, входящих в состав норм лечебного питания: смесях белковых композитных сухих, витаминно-минеральных комплексах
- Организовывать контроль за планированием объемов закупок продуктов, в том числе специализированных, входящих в состав норм лечебного питания: смесей белковых композитных сухих, витаминно-минеральных комплексов
- Консультировать врачей-специалистов отделений по вопросам организации лечебного питания
Необходимые знания
- Принципы составления перечня и количества продуктов, разрешенных для передачи пациентам, находящимся на лечении в медицинской организации
- Принципы организации лечебного питания пациентов с учетом клинико-статистических групп заболеваний
- Определение перечня лечебных диет для пациентов с учетом клинико-статистических групп заболеваний
- Принципы составления перечня блюд лечебного питания, карточек-раскладок, семидневного меню стандартных, специальных и персонализированных диет
- Методы организации производственного контроля работы пищеблока
- Методы составления программы производственного контроля
- Принципы контроля качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; правила хранения запаса продуктов
- Принципы контроля за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд лечебного питания
- Методы контроля за правильностью закладки специализированных продуктов, в том числе смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов
- Методы контроля качества готовой пищи перед выдачей ее в отделения путем снятия пробы в каждый прием пищи
- Методы контроля своевременности проведения предварительных и периодических медицинских осмотров работников пищеблока
- Принципы организации и проведения контроля за организацией лечебного питания
- Методы контроля за объемом потребностей в продуктах, в том числе специализированных, входящих в состав норм лечебного питания: смесей белковых композитных сухих, витаминно-минеральных комплексов
- Методы контроля за планированием объемов закупок продуктов, в том числе и специализированных пищевых продуктов: смесей белковых композитных сухих, витаминно-минеральных комплексов
Требования к опыту практической работы
Требований нет
Другие характеристики
Трудовые действия
- Сбор жалоб, анамнеза жизни у пациентов (их законных представителей) и (или) лиц, осуществляющих уход за пациентом
- Проведение первичного осмотра пациентов с оценкой состояния питания пациента
- Направление пациентов на инструментальное и лабораторное обследование в соответствии с действующими порядками оказания медицинской помощи, на основе клинических рекомендаций, с учетом стандартов медицинской помощи
- Определение индивидуальных пищевых потребностей пациента, в том числе в дополнительном питании
- Консультация пациентов по вопросам лечебного и здорового питания
- Анализ алиментарных рисков
- Назначение лечебной диеты (стандартной, специальной или персонализированной)
- Направление пациентов на консультацию к врачам-специалистам в соответствии с действующими порядками оказания медицинской помощи, на основе клинических рекомендаций, с учетом стандартов медицинской помощи
- Повторные осмотры пациентов для корректировки лечебного питания
- Консультирование врачей-специалистов отделений по вопросам организации лечебного питания
- Выборочная проверка историй болезни на соответствие назначаемых диет и этапности лечебного питания
- Анализ эффективности лечебного питания, белковой коррекции лечебных рационов смесями белковыми композитными сухими, по показаниям - коррекции витаминного статуса пациентов витаминно-минеральными комплексами
Необходимые умения
- Осуществлять сбор жалоб, анамнеза жизни у пациентов (их законных представителей) или лиц, осуществляющих уход за пациентом
- Интерпретировать и анализировать информацию, полученную от пациентов (их законных представителей или лиц, осуществляющих уход за пациентом) при проведении консультирования
- Проводить первичный осмотр пациентов с учетом анатомо-функциональных особенностей:визуальный осмотр;физикальное обследование (пальпацию, перкуссию, аускультацию);измерение артериального давления;анализ сердечного пульса
- Использовать медицинские изделия:калипер;глюкометр;анализатор биохимический ручной;аппарат для исследования компонентного состава тела (биоимпедансометрии)
- Использовать компьютерные программы оценки фактического питания, диагностического тестирования для выявления нарушений пищевого поведения, расчета индивидуальных лечебных рационов
- Оценивать тяжесть состояния пациента
- Определять медицинские показания для направления пациента для оказания медицинской помощи по профилю «диетология» в стационарных условиях или в условиях дневного стационара
- Интерпретировать и анализировать результаты осмотра и физикального обследования пациентов
- Обосновывать и планировать объем лабораторного и инструментального обследования пациентов
- Интерпретировать и анализировать результаты лабораторного исследования и инструментального обследования пациентов
- Оценивать анатомо-функциональное состояние органов и систем организма человека при заболеваниях у взрослых и детей
- Использовать методики комплексного осмотра и обследования взрослых и детей с учетом их анатомо-функциональных особенностей
- Интерпретировать и анализировать результаты комплексного осмотра и обследования взрослых и детей с учетом анализа пищевого статуса пациентов
- Интерпретировать и анализировать результаты комплексного осмотра и обследования пациентов с отклонениями индекса массы тела с учетом их анатомо-функциональных особенностей
- Обосновывать необходимость и объем инструментального обследования пациентов с риском развития алиментарных заболеваний
- Определять индивидуальные пищевые потребности пациента, в том числе в дополнительном питании
- Проводить анализ алиментарных рисков развития хронических заболеваний
- Обосновывать необходимость направления пациентов с алиментарно-зависимыми заболеваниями или имеющих риск их развития на консультацию к врачам-специалистам
- Оценивать тяжесть состояния пациента с нарушениями пищевого статуса и оказывать медицинскую помощь в соответствии с порядками оказания медицинской помощи, клиническими рекомендациями, с учетом стандартов медицинской помощи
- Выявлять клинические симптомы и синдромы развития белково-энергетической недостаточности у пациентов
- Выявлять клинические проявления нарушения пищевого статуса, способные вызвать тяжелые осложнения и (или) летальный исход, и применять меры для их устранения
- Применять методы дифференциальной диагностики заболеваний для назначения специального или персонализированного лечебного питания пациентам, с учетом действующей Международной статистической классификации болезней и проблем, связанных со здоровьем (далее - МКБ), в соответствии с оценкой пищевого статуса
- Применять методики:оценки пищевого статуса пациента;исследования индекса массы тела, результатов биоимпедансометрии и соматометрии;расчета индивидуальной потребности в пищевых веществах;расчета индивидуальной потребности в белке смесей белковых композитных сухих;расчета энтерального питания;мониторинга пищевого статуса пациента;оценки эффективности лечебного питания
Необходимые знания
- Порядок оказания медицинской помощи по профилю «диетология»
- Стандарты первичной медико-санитарной и специализированной медицинской помощи
- Клинические рекомендации по вопросам оказания медицинской помощи пациентам при назначении лечебного питания
- Методика осмотра и обследования пациентов
- Особенности регуляции и саморегуляции функциональных систем организма человека в норме и при патологии
- Методы клинической и параклинической диагностики заболеваний
- Медицинские показания и медицинские противопоказания к использованию современных методов диагностики
- Оценка индекса массы тела
- Клиническая картина нарушений пищевого статуса, требующих проведения энтерального и (или) парентерального питания
- Методики оценки состояния питания пациента
- МКБ
- Методики определения индивидуальных пищевых потребностей пациента, в том числе в дополнительном питании
- Методики проведения анализа алиментарных рисков развития заболеваний
- Методы анализа эффективности назначенного пациенту лечебного питания, белковой коррекции и коррекции витаминного статуса в соответствии с заболеванием, стадией процесса и наличием осложнений
- Назначение лечебных диет, в том числе стандартной, специальной или персонализированной
- Принципы составления перечня и количества продуктов в домашних передачах для пациентов, находящихся на лечении в медицинской организации
- Клиническая картина, особенности течения осложнений у пациентов с алиментарно-зависимыми заболеваниями
- Методы организации лечебного питания пациентов с учетом клинико-статистических групп заболеваний
- Медицинские показания и медицинские противопоказания к проведению энтерального питания и парентерального питания
- Определение перечня лечебных рационов для пациентов с учетом клинико-статистических групп заболеваний
- Показания к использованию методов лабораторной диагностики для контроля пищевого статуса пациентов
- Клиническая картина состояний, требующих направления к врачам-специалистам
Требования к опыту практической работы
Требований нет
Другие характеристики
Трудовые действия
- Разработка лечебных рационов с учетом необходимой белковой коррекции специализированными продуктами смесями белковыми композитными сухими и эффективной витаминизации на основе оценки пищевого статуса пациента
- Составление перечня блюд лечебного питания, подготовка карточек-раскладок блюд лечебного питания, составление семидневного меню стандартных, специальных и персонализированных диет
- Оценка эффективности и безопасности лечебных диет, в том числе применяемых в лечебном питании специализированных продуктов
- Назначение лечебной диеты, в том числе стандартной, специальной или персонализированной
- Назначение лечебного питания пациентам с острыми и хроническими заболеваниями и при оказании паллиативной медицинской помощи с учетом нарушений пищевого статуса и потребности в основных пищевых веществах
- Анализ нарушений пищевого статуса, расчет оценки индекса массы тела
- Расчет индивидуальных пищевых потребностей пациента, в том числе в дополнительном питании
- Расчет алиментарных рисков развития хронических заболеваний
- Назначение дополнительной белковой коррекции пациентам с белково-энергетической недостаточностью
- Оценка эффективности и безопасности применения специализированных пищевых продуктов смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов, их пригодности для использования в качестве компонента приготовления готовых блюд
- Оценка результата лечебного питания и коррекции нарушений пищевого статуса, профилактика алиментарно-зависимых заболеваний
- Оценка эффективности и безопасности энтерального и парентерального питания
- Проведение работы по медико-генетическому консультированию по вопросам назначения лечебного питания детям с орфанными заболеваниями
Необходимые умения
- Применять лечебные диеты для проведения лечебного питания пациентов различных клинико-статистических групп заболеваний, в том числе при оказании паллиативной медицинской помощи
- Обосновывать выбор лечебной диеты (стандартной, специальной, персонализированной) для пациентов с острыми и хроническими заболеваниями и при оказании паллиативной медицинской помощи
- Определять оптимальную последовательность лечебного питания в зависимости от стадии заболевания, фазы (обострения, ремиссии) у пациентов с острыми и хроническими заболеваниями и при оказании паллиативной медицинской помощи
- Назначать лечебное питание пациентам с острыми и хроническими заболеваниями и при оказании паллиативной медицинской помощи, анализировать эффективность лечебного питания
- Проводить мониторинг эффективности и безопасности лечебного питания у пациентов с острыми и хроническими заболеваниями и при оказании паллиативной медицинской помощи
- Назначать коррекцию нарушений пищевого статуса при проведении лечебного питания с применением специализированных пищевых продуктов смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов
- Разрабатывать план нутритивной поддержки пациентов при хирургическом лечении
- Разрабатывать план нутритивной поддержки послеоперационного ведения пациентов, проводить профилактику или лечение белково-энергетической недостаточности
- Назначать стандартные, специальные и персонализированные диеты в соответствие с медицинскими показаниями и медицинскими противопоказаниями
- Применять методы белковой витаминной коррекции пищевых рационов смесями белковыми композитными сухими и витаминно-минеральными комплексами в соответствии с медицинскими показаниями и медицинскими противопоказаниями; определять нормы введения в лечебный рацион смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов
- Применять для формирования семидневных меню технологические карты приготовления блюд лечебного питания с включением смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов
- Обеспечивать безопасность применения лечебного питания, выполнение технических регламентов, национальных стандартов
- Проводить подбор и назначение продуктов, в том числе специализированных продуктов, витаминно-минеральных комплексов, для коррекции пищевого статуса и включения в лечебные рационы
- Разрабатывать программу предоперационного лечебного питания и послеоперационного контроля пищевого статуса пациентов
- Составлять лечебные диеты, семидневные меню стандартных, специальных и персонализированных диет
Необходимые знания
- Порядок оказания медицинской помощи по профилю «диетология»
- Принципы организации лечебного питания в медицинских организациях, в том числе при оказании паллиативной медицинской помощи
- Нормы лечебного питания
- Стандарты оказания медицинской помощи пациентам с острыми и хроническими заболеваниями и при оказании паллиативной медицинской помощи
- Клинические рекомендации по вопросам оказания медицинской помощи пациентам с острыми и хроническими заболеваниями и при оказании паллиативной медицинской помощи
- Методы лечебного питания взрослых и детей, энтерального и парентерального питания, оценка пищевого статуса
- Правила назначения основных стандартных, специальных и персонализированных диет, медицинские показания и медицинские противопоказания к их назначению, в том числе при оказании паллиативной медицинской помощи
- Принципы и методы белковой коррекции лечебных рационов смесями белковыми композитными сухими; коррекции витаминного статуса пациентов витаминно-минеральными комплексами; медицинские показания и медицинские противопоказания; нормы введения в лечебный рацион смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов
- Принципы и технологические карты приготовления блюд лечебного питания с включением смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов
- Данные о безопасности применения и результаты клинических исследований эффективности специализированных пищевых продуктов смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов, технические регламенты, межгосударственные стандарты, национальные стандарты
- Принципы подбора и назначения продуктов, в том числе специализированных пищевых продуктов, в том числе смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов
- Принципы и методы персонализации лечебной диеты
- Принципы предоперационного лечебного питания и послеоперационного контроля пищевого статуса пациентов
- Принципы и методы лечебного питания, в том числе при оказании паллиативной медицинской помощи
- Правила приготовления блюд лечебного питания, составления лечебных диет, семидневных меню
- План лечебного питания пациентов с учетом диагноза, возраста и клинической картины в соответствии с действующими порядками оказания медицинской помощи, на основе клинических рекомендаций, с учетом стандартов медицинской помощи
- Правила назначения лечебного питания пациентам в соответствии с действующими порядками оказания медицинской помощи, на основе клинических рекомендаций, с учетом стандартов медицинской помощи
- Принципы оценки эффективности и безопасности назначения лечебного питания для пациентов
- Медицинские показания и медицинские противопоказания для назначения искусственного (парентерального и энтерального), дополнительного питания
- Методы профилактики и лечения осложнений, побочных действий, нежелательных реакций при применении диет, в том числе лечебного питания
- Принципы и методы персонализированной коррекции пищевого рациона
- Способы предотвращения или устранения осложнений, побочных действий, нежелательных реакций, в том числе серьезных и непредвиденных, возникших в результате лечебного питания
- Критерии эффективности лечебного питания, белковой коррекции пищевых рационов смесями белковыми композитными сухими, коррекции витаминного статуса витаминно-минеральными комплексами
Требования к опыту практической работы
Требований нет
Другие характеристики
Трудовые действия
- Составление плана лечебного питания при проведении санаторно-курортного лечения
- Проведение лечебного питания при санаторно-курортном лечении
- Направление пациентов к врачам-специалистам для назначения и проведения мероприятий при санаторно-курортном лечении
- Составление и мониторинг выполнения плана мероприятий по санаторно-курортному лечению пациентов в части назначения лечебного питания
Необходимые умения
- Определять медицинские показания для назначения лечебного питания при санаторно-курортном лечении
- Оценивать эффективность и безопасность лечебного питания при проведении санаторно-курортного лечения
- Разрабатывать план лечебного питания при проведении реабилитационных мероприятий для пациентов
- Назначать лечебное питание при проведении санаторно-курортного лечения
- Организовывать лечебное питание при проведении санаторно-курортного лечения
- Определять медицинские показания для направления пациентов к врачам-специалистам для назначения и проведения санаторно-курортного лечения, в том числе при реализации индивидуальной программы медицинской реабилитации или медицинской реабилитации инвалидов, в соответствии с действующими порядками оказания медицинской помощи, на основе клинических рекомендаций, с учетом стандартов медицинской помощи
- Проводить работу по реализации лечебного питания при реабилитации инвалидов
- Оценивать эффективность и безопасность включения специализированных продуктов, в том числе смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов, при проведении реабилитационных мероприятий у пациентов с социально значимыми и алиментарно-зависимыми заболеваниями
Необходимые знания
- Порядок оказания медицинской помощи по профилю «диетология»
- Порядок организации санаторно-курортного лечения
- Принципы лечебного питания при проведении реабилитации пациентов
- Основные принципы лечебного питания при проведении реабилитационных мероприятий (медицинских, социальных, профессиональных, психологических)
- Механизм воздействия лечебного питания при проведении реабилитационных мероприятий
- Методы профилактики и лечения осложнений, побочных действий, нежелательных реакций, в том числе серьезных и непредвиденных, возникших в результате лечебного питания при проведении мероприятий по медицинской реабилитации
- Медицинские показания и противопоказания к проведению мероприятий санаторно-курортном лечения
- Методы оценки эффективности и безопасности включения специализированных продуктов, в том числе сухих белковых композитных смесей и витаминно-минеральных комплексов, при проведении реабилитационных мероприятий у пациентов с социально значимыми и алиментарно-зависимыми заболеваниями
Требования к опыту практической работы
Требований нет
Другие характеристики
Трудовые действия
- Проведение оздоровительных и санитарно-просветительных мероприятий для населения с учетом возрастных групп, направленных на формирование здорового образа жизни
- Проведение диспансерного наблюдения за пациентами с выявленными хроническими заболеваниями и (или) состояниями, имеющими факторы риска нарушения питания
- Назначение профилактических мероприятий пациентам с учетом факторов риска в соответствии с действующими порядками оказания медицинской помощи, на основе клинических рекомендаций, с учетом стандартов медицинской помощи
- Контроль за выполнением профилактических мероприятий
- Формирование программ здорового образа жизни, включая программы снижения потребления алкоголя и табака, предупреждения и борьбы с немедицинским потреблением наркотических средств и психотропных веществ, оптимизации физической активности, рационального питания, нормализации индекса массы тела и в организациях для детей-сирот и детей, оставленных без попечения родителей
- Оценка эффективности профилактической работы с населением
Необходимые умения
- Проводить оздоровительные и санитарно-просветительные мероприятия для населения с учетом возрастных групп, направленных на формирование здорового образа жизни
- Консультировать пациентов и здоровых людей по вопросам навыков здорового образа жизни, здорового питания, профилактики заболеваний
- Разрабатывать и рекомендовать программы лечебного и профилактического питания
- Проводить диспансерное наблюдение за пациентами с выявленными хроническими заболеваниями и (или) состояниями, имеющими факторы риска нарушения питания
- Проводить оздоровительные мероприятия среди пациентов с выявленными хроническими заболеваниями (питание, сон, режим дня, двигательная активность)
- Разрабатывать и реализовывать программы формирования здорового образа жизни, в том числе программы здорового питания
- Оценивать эффективность и безопасность включения специализированных продуктов, в том числе смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов, при проведении реабилитационных мероприятий у пациентов с социально значимыми и алиментарно-зависимыми заболеваниями
Необходимые знания
- Нормативные правовые акты, регламентирующие порядки проведения диспансеризации и диспансерного наблюдения пациентов и здоровых лиц, правила организации и проведения программ лечебного и здорового питания
- Порядок диспансерного наблюдения за пациентами с хроническими заболеваниями и (или) состояниями
- Медицинские показания и медицинские противопоказания к применению методов профилактики у пациентов с выявленными хроническими заболеваниями, в соответствии с действующими порядками оказания медицинской помощи, на основе клинических рекомендаций, с учетом стандартов медицинской помощи
- Принципы и особенности оздоровительных мероприятий среди пациентов с выявленными алиментарно-зависимыми заболеваниями, хроническими заболеваниями, в развитии которых ведущую роль играет алиментарный фактор
- Формы и методы санитарно-просветительной работы по формированию элементов здорового образа жизни, в том числе по реализации программ здорового питания
- Формы и методы санитарно-просветительной работы среди пациентов (их законных представителей), здоровых лиц, медицинских работников по вопросам лечебного и здорового питания
- Основы здорового образа жизни, методы его формирования, основы здорового питания
- Принципы и особенности профилактики возникновения и прогрессирования алиментарно-зависимых заболеваний, хронических заболеваний, в развитии которых ведущую роль играет алиментарный фактор
- Оценка эффективности и безопасности включения специализированных продуктов, в том числе смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов, при проведении реабилитационных мероприятий у пациентов с социально значимыми и алиментарно-зависимыми заболеваниями
Требования к опыту практической работы
Требований нет
Другие характеристики
Трудовые действия
- Составление плана работы и отчета о своей работе
- Ведение медицинской документации, в том числе в форме электронного документа
- Контроль выполнения должностных обязанностей находящимся в распоряжении медицинским персоналом
- Проведение работы по внутреннему контролю качества и безопасности медицинской деятельности
- Контроль правильности ведения документации медицинской сестрой диетической
Необходимые умения
- Составлять план работы и отчет о своей работе
- Заполнять медицинскую документацию, в том числе в форме электронного документа
- Проводить анализ медико-статистических показателей заболеваемости, инвалидности для оценки здоровья населения
- Использовать медицинские информационные системы и информационно-телекоммуникационную сеть «Интернет»
- Использовать в работе персональные данные пациентов и сведения, составляющих врачебную тайну
- Осуществлять контроль выполнения должностных обязанностей находящимся в распоряжении медицинским персоналом
Необходимые знания
- Правила оформления медицинской документации в медицинских организациях, оказывающих медицинскую помощь по профилю «диетология», в том числе в форме электронного документа
- Правила работы в медицинских информационных системах и информационно-телекоммуникационной сети «Интернет
- Требования охраны труда, основы личной безопасности и конфликтологии
- Должностные обязанности медицинских работников в медицинских организациях, оказывающих медицинскую помощь по профилю «диетология»
- Методы контроля правильности ведения документации медицинской сестрой диетической
Требования к опыту практической работы
Требований нет
Другие характеристики
-Трудовые действия
- Оценка состояния, требующего оказания медицинской помощи в экстренной форме
- Распознавание состояний, представляющих угрозу жизни, включая состояние клинической смерти (остановка жизненно важных функций организма человека (кровообращения и (или) дыхания) потенциально обратимого характера на фоне отсутствия признаков смерти мозга), требующих оказания медицинской помощи в экстренной форме
- Выполнять мероприятия базовой сердечно-легочной реанимации
- Оказание медицинской помощи в экстренной форме при состояниях, представляющих угрозу жизни, в том числе клинической смерти (остановка жизненно важных функций организма человека (кровообращения и (или) дыхания) потенциально обратимого характера на фоне отсутствия признаков смерти мозга)
- Применение лекарственных препаратов и медицинских изделий при оказании медицинской помощи в экстренной форме
Необходимые умения
- Распознавать состояния, требующие оказания медицинской помощи в экстренной форме, в том числе клинические признаки внезапного прекращения кровообращения и дыхания, требующие оказания медицинской помощи в экстренной форме
- Выполнять мероприятия базовой сердечно-легочной реанимации
- Оказывать медицинскую помощь в экстренной форме пациентам при состояниях, представляющих угрозу жизни, в том числе клинической смерти (остановка жизненно важных функций организма человека (кровообращения и (или) дыхания)
- Применять лекарственные препараты и медицинские изделия при оказании медицинской помощи в экстренной форме
Необходимые знания
- Методика сбора жалоб и анамнеза у пациентов (их законных представителей)
- Методика физикального исследования пациентов (осмотр, пальпация, перкуссия, аускультация)
- Клинические признаки внезапного прекращения кровообращения и (или) дыхания
- Правила проведения базовой сердечно-легочной реанимации
Требования к опыту практической работы
Требований нет
Другие характеристики
-- Специалист по кредитному брокериджу
- Бетонщик
- Специалист по строительному контролю систем защиты от коррозии
- Машинист шихтоподачи
- Работник по техническому аудиту систем учета электроэнергии
- Оператор линий облицовывания деталей мебельного производства
- Менеджер по продажам информационно-коммуникационных систем
- Специалист в оценочной деятельности
- Врач-остеопат
- Работник по ремонту электротехнического оборудования гидроэлектростанций/ гидроаккумулирующих электростанций
- Специалист по школьному и студенческому спорту
- Гигиенист стоматологический
- Специалист в области управления фармацевтической деятельностью
- Специалист в области биоэнергетических технологий
- Специалист по исследованиям и разработкам в области квантовых коммуникаций
- Эксперт в области государственной и ведомственной экспертизы проектной документации и результатов инженерных изысканий объектов использования атомной энергии федеральных ядерных организаций
- Специалист по эксплуатации водозаборных сооружений
- Специалист по эксплуатации насосных станций водопровода
- Работник по химическому анализу тепловой электростанции
- Специалист, участвующий в организации деятельности детского коллектива (вожатый)
- Инструктор поездных бригад
- Специалист по эксплуатации тепловых пунктов и котлов на газообразном, жидком топливе и электронагреве
- Врач-эндоскопист
- Специалист по диагностике оборудования магистрального трубопровода нефти и нефтепродуктов
- Специалист по проектному управлению в области разработки и постановки производства полупроводниковых приборов и систем с использованием нанотехнологий